Encargado/a Restaurante – Vitoria

Funciones
Somos una marca de pizzerías napolitanas que nace con el sueño de traer a España y democratizar la auténtica pizza napolitana. Reconocidos como la primer mejor cadena de pizza artesanal del mundo, por el ranking 50top pizza.

Actualmente, estamos buscando un encargado para incorporar a nuestro próximo restaurante en Vitoria y cuya misión será crear un buen ambiente y transmitir la mejor experiencia a nuestros clientes.

Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto.

TU ROL EN EL EQUIPO:

– Gestionar los equipos (horarios y vacaciones).
– Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio y experiencia.
– Gestión de producto (pedidos, merma, inventario).
– Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria).
– Dar la bienvenida a nuestros clientes.
– Presentar la marca y la carta del restaurante, ofreciendo las recomendaciones.
– Tomar las comandas de comida y bebida y atención al cliente.
– Garantizar el correcto estado de la sala.
– Realizar el pago a los clientes.

Perfil:
– Muy valorable la experiencia previa en funciones descritas.
– Actitud positiva con una sonrisa, habilidades de escucha activa y espíritu de equipo.
– Disponibilidad para trabajar a turnos.

Se ofrece
– Proyecto líder en pleno crecimiento y trabajo un ambiente de talento joven, profesional y dinámico.
– Contrato indefinido con salario fijo competitivo + bonus.
– Beneficios?? ¡Anda ya!, sí, tenemos muuuchos por pertenecer a la Famiglia. Tranqui!! Te los comentamos en más detalle cuando nos conozcamos!

Estamos buscando gente como tú, ¡únete a nuestra Famiglia!

Creemos y apostamos por la diversidad. Ofrecemos igualdad de oportunidades para todos/as, con independencia de quién seas.
Crecemos constantemente, cuidando tanto la calidad del producto, como nuestro talento interno. Porque lo más importante es que Somos lo que somos.