Overview
Estamos buscando un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano. En este rol, serás responsable de preparar platos italianos auténticos y de alta calidad, asegurando que se mantengan los estándares de sabor y presentación del restaurante.
Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero en un restaurante italiano o de cocina mediterránea
- Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y habilidades para la preparación de platos italianos auténticos
- Creatividad para desarrollar nuevos platos y modificar los existentes
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los tiempos de preparación de los platos
- Excelente habilidad para la planificación y la organización
- Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria
Funciones:
- Preparar y cocinar platos italianos auténticos, asegurando que se mantengan los estándares de sabor y presentación del restaurante
- Supervisar la preparación y presentación de alimentos y bebidas en el restaurante
- Mantener el control del inventario y el presupuesto de la cocina
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento
Ofrecemos un salario competitivo, beneficios laborales y un ambiente de trabajo gratificante, en el que podrás desarrollar tus habilidades culinarias y trabajar en un entorno dinámico. Si cumples con los requisitos y estás interesado en este puesto, envíanos tu CV y carta de presentación.