BECA SEGURIDAD ALIMENTARIA MADRID

En ALSEA buscamos un/a becario/a para nuestro departamento de Calidad.
Tenemos como objetivo ayudar en el crecimiento personal y profesional de la persona que se incorpore en prácticas, así como fomentar que adquiera las competencias profesionales necesarias.

¿En que nos podrías ayudar?

· Formación en control y supervisión de proveedores de servicios externos (laboratorio y empresa de control de plagas) a fin de asegurar el cumplimiento de los niveles de servicio establecidos y garantizar la inocuidad alimentaria.
· Formación y apoyo en control y validación de productos en base a las especificaciones cerradas en la ficha técnica con el proveedor (parámetros físicos, químicos y microbiológicos) con el objetivo de asegurar que éstos cumplen con los requisitos acordados.
· Formación y apoyo en gestión de incidencias de producto y reclamaciones de calidad y seguridad alimentaria, investigando su origen, coordinando las actuaciones correspondientes interna y externamente y haciendo seguimiento hasta su resolución.
· Formación y apoyo en elaboración y análisis de informes de evolución de ratios del área técnica (incidencias de producto, reclamaciones de clientes, inspecciones de sanidad, analíticas de laboratorio, control de plagas y control de productos core) a fin ofrecer a las Marcas información para su toma de decisión.
· Formación y apoyo en gestión y seguimiento de las retiradas de producto, poniendo en marcha planes de acción con los proveedores para que no vuelvan a ocurrir y minimizar el impacto derivado de éstas en los clientes.
· Formación en control y seguimiento de medidas llevadas a cabo por los proveedores de plagas en tiendas críticas, realizando visitas conjuntas con el departamento de mantenimiento y coordinando sus actuaciones hasta la corrección de la situación.
· Formación en actualización de la documentación de las empresas de Control de Plagas y de los productos plaguicidas para todas las Marcas a fin de disponer de la información actualizada y cumplir con la legislación.
· Formación y apoyo coordinar la realización de estudios específicos de análisis de acrilamida y estudios de vida en alimentos a fin de asegurar la inocuidad alimentaria y alertar en los casos en los que esté en riesgo la misma.
· Formación y apoyo verificaciones semestrales de los equipos de medición (termómetros y básculas) de asesores y auditores internos con el objetivo de asegurar su correcta calibración y el cumplimiento de la legislación.
· Formación y apoyo nuevos proyectos.

¿Qué te ofreceríamos nosotros?

Tenemos el compromiso de hacer un mejor día a día para nuestros colaboradores/as en ALSEA, si te incorporas con nosotros, podrás disfrutar de los siguientes beneficios:

– Desarrollo, Formación y Crecimiento dentro de la empresa.
– Pertenecer a una empresa líder de restauración organizada a nivel internacional, conociendo la cultura y equipos de nuestras marcas.
– Vales de comida conforme a nuestra política interna y que estaremos encantados de contarte cuando tengamos la oportunidad de conocerte.
– Jornada Completa.
– Ayuda económica para el estudio.
– Excelente clima laboral, disfrutamos con lo que hacemos y tenemos un gran espíritu colaborativo.
– Nos gusta que disfrutes los momentos especiales junto a los que más quieras o dedicándote tiempo a ti mismo/a, por ello, ¡la tarde de tu cumpleaños será libre para ti!
– Tendrás un estupendo descuento de empleado.